2012-03-21 炭焼き結果 わくわくしながら、表面の土を取り除き、トタンが見えてきました。 トタンをはがしました。 あちゃ〜、燃えてしもてるがな! 中央部はほとんど灰になっています。 かろうじて奥のほうに少し材が残っていますが、端のほうが炭になっていません。 できた炭も消し炭みたいなものばかりでした。 ということで、今回の炭焼きは失敗に終わりました。 材も細かったこともありそうですし、途中で焚口付近が崩れると言うアクシデントもありました。 これでめげてはいけません。 リベンジするために、窯の横幅を少し広くして材も太いものをいれました。 今度は少しましな結果を出さないといけないね〜。 明日再挑戦です。